Соя
Соя - це однорічна самозапильна трав’яниста рослина з гіллястим стеблом від 30 см до 1 м і вище. Відноситься до теплолюбних культур. Насіння її починає проростати при температурі ґрунту 8-10°С, а дружні сходи з‘являються при 15-18°С. Висока вибагливість до тепла зберігається упродовж усього періоду вегетації, особливо під час цвітіння та наливу зерна. Сприятлива під час росту та розвитку є температура 18-22°С, а під час цвітіння та наливу насіння 22-25°С. Проте в молодому віці соя добре переносить пониження температур. Сходи можуть витримувати морози до -2-3°С, а іноді при низькій вологості повітря до -5°С.
